第39章 油坊
包子有多好吃？
江云进没法回答这个问题，他只知道，自己快要将舌头都吞了。
家里过年包的饺子都不舍得放这么多的肉。
他这个嫂子也很大方，不只切了肉丁，还把炼油剩下的油渣都掺在馅里，咬一口，满嘴流油，调的馅料也是鲜美无比。
他个十九岁的大小伙子，一气就吃了六个包子，这才觉得肚子里有点底了。
倒是江云霞见自己哥哥这样吃，觉得不好意思，悄悄在炕桌下头捅他两下。
江云进抬起头来，才见四奶奶满面笑容地盯着自己看，那长得特别好看的新嫂子正帮小宝端着小碗，让他小口小口的啃，这时也觉得有些不好意思起来。
四奶奶却立刻又给他面前添了五个大包子。
“云进，多吃，好好吃饱了，今晚要帮你哥嫂干活呢。”四奶奶笑眯眯地说。
“四娘娘，我……我吃饱了。”江云进摸摸头，不好意思地说。
“这什么话？你十五那年，就在我这里一气吃了十个包子，长大了，却不能吃了？”四奶奶笑着说。
“云进，能吃就多吃些，在自家里，吃的管够。”江云川也说。
“嘿，云川哥，嫂子做的包子真好吃。我还从来没吃过这么香的包子呢。”江云进也就放开了吃，口中还不住的夸。
“等会儿，你嫂子做了鱼出来，你们带回家里，给你们爹娘尝尝。”四奶奶说着，又给江云霞添了两个包子。
“嫂子，我来喂小宝，你先吃饭吧。”江云霞也忙说。
“不要，婶婶喂，香！”陶茹还没说话呢，江宝就先叫了起来。
“你个小东西，这么小就知道包子香了？”四奶奶笑着逗他。
江宝才一岁多，话还说不大明白，却能听懂，此时已经推开了碗，一下扑到陶茹怀里。
“婶婶，香！”
大伙可都明白了，这小娃说的是陶茹身上香。
江云川脸沉了沉，气的大口咬包子，小崽子，他自己的媳妇还没抱着闻闻香，他倒知道了？！
陶茹却笑嘻嘻抱着小宝，说：“小宝儿，是不是婶婶身上有炸肉肉的香味儿啊？”
“肉肉！”江宝立刻欢呼。
江平和江安也赶紧丢了包子，用小油手抱着陶茹不放。
“婶婶，我也吃炸肉。”
“婶婶，我要吃熏鱼，刚刚炸好的熏鱼。”
一桌子人听着孩子们的言语，都欢快的大笑起来。
饭后，年轻人收拾了桌子，让江云霞陪着三个孩子玩耍。
江云川他们一起杀鱼。
今天去供销社，陶茹特意又买了些豆油，但量还是不大多，看来确实得等着毛胡子联系的人了。
江云进听她跟江云川说起豆油，就在旁插话道：“云川哥，我姥娘家原本是开油坊的，家里仓房还搁着榨油的工具呢，要是家里吃油，咱自己弄点豆子，自家榨的还干净，剩下的压豆饼还能喂牲畜呢。”
江云川一听觉得他说的有道理，收些豆子价格远比买油要便宜些。
再说他们村里虽然不种豆子，但山南的那三个村里全都种，而且收成不错，每年都能分不少。
江云川也在那里有一些相熟的朋友，有时会将自己家多余的豆子，拜托江云川想办法给卖出去，或者换一些其他的粮食回来。
“家里既然可以榨油，为什么不做了呀？”陶茹在一旁听的好奇。
“之前也做来着，帮着村里人榨油，有的时候乡里乡亲没有了，还到我们这里来买，后来大队里就说这是不允许的，我姥爷害怕就赶紧收了，就这样当时还批过我姥爷呢。”江云进有些不服气地说。
“那我收些豆子送到你家里去，要是有人问就说是给自己家里榨点油，估计那边也不会有人说什么。”江云川说道。
过了一会儿江云霞也从屋里出来，说三个小侄子已经睡了，她也来厨房里帮忙。
三个女人就在厨房里洗鱼，切鱼，腌制鱼肉。
江云进和江云霞兄妹，看嫂子在做这么多的鱼心里都觉得有些奇怪，不过他们两个什么都没问。
这是哥哥嫂子自家的事情，她们问多了没什么好处，反正他们家跟四娘娘家关系好，若是真有什么门路，想必云川哥也会想着自己家。
“小陶，你做这么些熏鱼往公社里送的时候，也去给于书记还有你们彩虹姑姑送去尝尝。你能得着在公社里做饭那个活，也是亏了旁人的照应。噢，还有往小溪村的陶大队长家也送一些，咱不能把人给忘了。”四奶奶帮着陶茹腌鱼，一面说着。
“知道了，娘，这回做出来我就留一些，再去公社的时候给他们送送。娘，我们不在的时候，若是还有旁人来给我们送鱼，你便收着，回头我还要多做一些，过年咱们自己吃的。”
“嫂子，你可真会想，这些菜都是怎么想出来的呀？”江云霞在旁边很惊讶。
“你若是像我一样就爱吃，那逼的无奈，只有自己想了，这些菜都不是什么难的，回头你若是想学得空就过来，我教你就是。”陶茹笑着说。
她想得开，现在做的这些菜都是再普通不过，属于很大众的家常菜，之所以现在的人觉得好吃，那是因为她舍得用料，在这个缺衣少穿，人人都不舍得在吃上花费的年代，这些菜自然会引起别人的惊奇和赞叹。
这都可以让他们富一时，但往后却不能让他们富一辈子，只能当成过渡时期，给自己累积一些资金和人脉。
所以陶茹也没打算藏着掖着，就算不用自己教那些会吃的人，自己琢磨琢磨也做得出来。
“嫂子，你还会做别的鱼吗？我听人家说喝鱼汤能长骨头，我娘现在下床行动还不方便，我不会做鱼汤，只做过一回腥的没法喝。”江云霞问道。
“这有什么难的，云川，你桶里留两条鱼，别杀，我明天要教云霞炖鱼汤的。”陶茹朝着厨房外面招呼了一声。
江云川一看，桶里正好还剩下了三条，就搁在桶里，拎进厨房。
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江云进没法回答这个问题，他只知道，自己快要将舌头都吞了。
家里过年包的饺子都不舍得放这么多的肉。
他这个嫂子也很大方，不只切了肉丁，还把炼油剩下的油渣都掺在馅里，咬一口，满嘴流油，调的馅料也是鲜美无比。
他个十九岁的大小伙子，一气就吃了六个包子，这才觉得肚子里有点底了。
倒是江云霞见自己哥哥这样吃，觉得不好意思，悄悄在炕桌下头捅他两下。
江云进抬起头来，才见四奶奶满面笑容地盯着自己看，那长得特别好看的新嫂子正帮小宝端着小碗，让他小口小口的啃，这时也觉得有些不好意思起来。
四奶奶却立刻又给他面前添了五个大包子。
“云进，多吃，好好吃饱了，今晚要帮你哥嫂干活呢。”四奶奶笑眯眯地说。
“四娘娘，我……我吃饱了。”江云进摸摸头，不好意思地说。
“这什么话？你十五那年，就在我这里一气吃了十个包子，长大了，却不能吃了？”四奶奶笑着说。
“云进，能吃就多吃些，在自家里，吃的管够。”江云川也说。
“嘿，云川哥，嫂子做的包子真好吃。我还从来没吃过这么香的包子呢。”江云进也就放开了吃，口中还不住的夸。
“等会儿，你嫂子做了鱼出来，你们带回家里，给你们爹娘尝尝。”四奶奶说着，又给江云霞添了两个包子。
“嫂子，我来喂小宝，你先吃饭吧。”江云霞也忙说。
“不要，婶婶喂，香！”陶茹还没说话呢，江宝就先叫了起来。
“你个小东西，这么小就知道包子香了？”四奶奶笑着逗他。
江宝才一岁多，话还说不大明白，却能听懂，此时已经推开了碗，一下扑到陶茹怀里。
“婶婶，香！”
大伙可都明白了，这小娃说的是陶茹身上香。
江云川脸沉了沉，气的大口咬包子，小崽子，他自己的媳妇还没抱着闻闻香，他倒知道了？！
陶茹却笑嘻嘻抱着小宝，说：“小宝儿，是不是婶婶身上有炸肉肉的香味儿啊？”
“肉肉！”江宝立刻欢呼。
江平和江安也赶紧丢了包子，用小油手抱着陶茹不放。
“婶婶，我也吃炸肉。”
“婶婶，我要吃熏鱼，刚刚炸好的熏鱼。”
一桌子人听着孩子们的言语，都欢快的大笑起来。
饭后，年轻人收拾了桌子，让江云霞陪着三个孩子玩耍。
江云川他们一起杀鱼。
今天去供销社，陶茹特意又买了些豆油，但量还是不大多，看来确实得等着毛胡子联系的人了。
江云进听她跟江云川说起豆油，就在旁插话道：“云川哥，我姥娘家原本是开油坊的，家里仓房还搁着榨油的工具呢，要是家里吃油，咱自己弄点豆子，自家榨的还干净，剩下的压豆饼还能喂牲畜呢。”
江云川一听觉得他说的有道理，收些豆子价格远比买油要便宜些。
再说他们村里虽然不种豆子，但山南的那三个村里全都种，而且收成不错，每年都能分不少。
江云川也在那里有一些相熟的朋友，有时会将自己家多余的豆子，拜托江云川想办法给卖出去，或者换一些其他的粮食回来。
“家里既然可以榨油，为什么不做了呀？”陶茹在一旁听的好奇。
“之前也做来着，帮着村里人榨油，有的时候乡里乡亲没有了，还到我们这里来买，后来大队里就说这是不允许的，我姥爷害怕就赶紧收了，就这样当时还批过我姥爷呢。”江云进有些不服气地说。
“那我收些豆子送到你家里去，要是有人问就说是给自己家里榨点油，估计那边也不会有人说什么。”江云川说道。
过了一会儿江云霞也从屋里出来，说三个小侄子已经睡了，她也来厨房里帮忙。
三个女人就在厨房里洗鱼，切鱼，腌制鱼肉。
江云进和江云霞兄妹，看嫂子在做这么多的鱼心里都觉得有些奇怪，不过他们两个什么都没问。
这是哥哥嫂子自家的事情，她们问多了没什么好处，反正他们家跟四娘娘家关系好，若是真有什么门路，想必云川哥也会想着自己家。
“小陶，你做这么些熏鱼往公社里送的时候，也去给于书记还有你们彩虹姑姑送去尝尝。你能得着在公社里做饭那个活，也是亏了旁人的照应。噢，还有往小溪村的陶大队长家也送一些，咱不能把人给忘了。”四奶奶帮着陶茹腌鱼，一面说着。
“知道了，娘，这回做出来我就留一些，再去公社的时候给他们送送。娘，我们不在的时候，若是还有旁人来给我们送鱼，你便收着，回头我还要多做一些，过年咱们自己吃的。”
“嫂子，你可真会想，这些菜都是怎么想出来的呀？”江云霞在旁边很惊讶。
“你若是像我一样就爱吃，那逼的无奈，只有自己想了，这些菜都不是什么难的，回头你若是想学得空就过来，我教你就是。”陶茹笑着说。
她想得开，现在做的这些菜都是再普通不过，属于很大众的家常菜，之所以现在的人觉得好吃，那是因为她舍得用料，在这个缺衣少穿，人人都不舍得在吃上花费的年代，这些菜自然会引起别人的惊奇和赞叹。
这都可以让他们富一时，但往后却不能让他们富一辈子，只能当成过渡时期，给自己累积一些资金和人脉。
所以陶茹也没打算藏着掖着，就算不用自己教那些会吃的人，自己琢磨琢磨也做得出来。
“嫂子，你还会做别的鱼吗？我听人家说喝鱼汤能长骨头，我娘现在下床行动还不方便，我不会做鱼汤，只做过一回腥的没法喝。”江云霞问道。
“这有什么难的，云川，你桶里留两条鱼，别杀，我明天要教云霞炖鱼汤的。”陶茹朝着厨房外面招呼了一声。
江云川一看，桶里正好还剩下了三条，就搁在桶里，拎进厨房。
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