第一百零五章 鸭血和鸭汤饭
姜紫桐十指不沾阳春水，从来没见过家里佣人杀鸭，自然不知道鸭血有什么用处，唯一能想到的就是沈霜也许要拿来喝，一想到她要喝下去，姜紫桐就觉得一阵恶寒，她连忙阻止沈霜，语气有些急促，“沈姐姐，你千万不能喝，这个不能喝的。”
沈霜站在一旁看着莫叔把鸭子放完血，然后弯身把碗端起来，一脸的无奈，“大小姐，我当然不会喝鸭血，你以为我是茹毛饮血的野人吗？”
莫叔把已经放完血不再挣扎的野鸭子丢到木盆里，他对沈霜的作用也感到十分奇怪，他不下厨，可也杀过鸭子，却是头一回见到有人会把割鸭子时候放的血盛起来，他看着感觉沈霜应该拿着鸭血也许是有用处的，毕竟他在吃到所谓的桃胶的时候，对沈霜的印象已经又上升一个层次。
姜紫桐听到沈霜不是拿来喝也松了一口气，还拍拍自己的心口，“不是拿来喝就好，吓死我了。”
姜紫桐又问，“那你打算拿来做什么？”
沈霜看她，“能装在吃饭的碗里，当然是吃，还能做什么？”
说着，沈霜无奈地摇摇头，转身便把装着一大碗鸭血的土瓷碗端到厨房，也没搭理姜紫桐脸上的目瞪口呆表情。
姜紫桐转头看向一旁的莫叔，“莫叔？沈姐姐说要拿这个鸭血吃？这个也能吃吗？”
莫叔也迷茫地摇摇头，“八小姐，我也不清楚，不如你还是问问沈姑娘。”
沈霜拿着瓜瓢从锅里舀水到放着已经断气野鸭子的木盆里，让莫叔将野鸭子拔毛，同时拿来一个碟子放在一旁，“莫叔，一会儿把鸭子的内脏整理放到这个碟子里，我来处理。”
姜紫桐还处理无法接受沈霜吃鸭血这个事实中，又听到她让莫叔把鸭内脏放到碟子里，她更加无法接受，可为了自己不显得这么的无知和大惊小怪，姜紫桐连忙跟着她走近厨房，“沈姐姐，鸭内脏这么脏，不能吃的。”
沈霜不知道别人是怎么处理鸭内脏的，可是鸭子全身上下都是宝她是知道的，尤其是鸭血和鸭肠，她也能理解姜紫桐的接受能力，一边往灶里塞柴火一边说，“洗干净就不脏了，鸭血煮熟可以吃，鸭内脏煮熟也是美味，而且很有营养，一会儿你可以试试。”
姜紫桐连忙摇头摆手，“我不敢吃。”
沈霜抬头看她，轻笑，“看来你对新鲜事物的接受程度不高啊，可你吃桃胶雪耳糖水不也没有犹豫吗？要是你吃的时候不知道它是鸭内脏，说不定也不会拒绝它的美味。”
姜紫桐呐呐的，有些不服气地说，“我说不过你，反正，反正我不敢吃。”
沈霜耸耸肩，“你喜欢咯，帮我看火，我去菜园摘点菜回来。”
姜紫桐昨天已经学会帮忙看火，这会儿自然乖乖坐在沈霜专属的小板凳上帮忙。
柴火堆里躲着的小狼崽冒出一个头来，对着她呜呜呜叫了两声，不等姜紫桐反应过来，它便又躲起来。
姜紫桐有些失望，不过还是高高兴兴地帮忙看火，眼睛嘛，忍不住往那碗鸭血上看去，似乎那些变了颜色，而且在变凝固，她更加纳闷，那鸭血真的能吃吗？就算能吃，真的好吃吗？
这沈姐姐哪来这么多的花样呢，她们明明就没差多少岁，其实姜紫桐打从心里在佩服她。
沈霜提着小篮子来到后院的菜园，她看了一眼种下的辣椒苗，同时把砍来的桑树枝找个空地插上浇点水，拔了一些青葱，拔了一把长势很好的芹菜丢在篮子里便提回来。
小山和石头已经跑回家来，原本按照石头的性子是不到晚饭时间不回家的，可现在加上恋家的小山，怕姐姐需要自己帮忙，便也拉着石头一路玩回来，正好在院子门口碰上沈霜。
小山这几天虽然不粘着沈霜，可看到姐姐还是特别高兴，连忙迎上来要帮她提篮子，沈霜自然也不拒绝他的帮忙，直接把石头叫过来，“石头你过来。”
“小霜姐啥事？”
石头正想和小山爬树，可看到小山还没开始爬就跑去跟着他姐姐干活有些不高兴，听到沈霜叫自己，他就觉得肯定得有好事，连忙抱着树滑下来，然后屁颠屁颠地跑到沈霜跟前，笑得一张嘴都快咧开了。
沈霜看着跟前笑得像傻子一样的堂弟有些无语，直接拿出几文钱，“这里是四文钱，你和小山一人一文钱当辛苦费，剩下的两文钱去村里给我买豆腐回来。”
一文钱的辛苦费！石头眼睛都亮了，连忙用双手捧着那四文钱，而小山则是摇摇头示意不要钱，沈霜摸摸小萝卜头的脑袋，“今儿个你们不是说村里来了货郎？这一文钱你们就攒着等下次来东西吃。”
石头一听眼睛都亮了，连连点头，万万想不到他竟然也成了一个有钱人，这会儿简直就是对沈霜感激得不行，直接拉起小山就往村里小云家跑去买豆腐。
小云娘正坐着挑豆子，看到两个小子气喘吁吁跑来，连忙站起来擦擦手好奇地打听道，“咦，是石头小山啊，你们咋又来了？又来买豆腐吗？是不是来你们家的贵人喜欢吃我们家做的豆腐？”
小云娘平时都挺忙的，每天都待在家做豆腐，也很少出门，不过村里的八卦就算她不出门也有人上门来找她唠嗑，再加上昨儿石头才来买豆腐，今儿个又出现，她便也想到这上面来。
她家的豆腐做得好，虽然不算贵，可豆腐却不算是什么稀罕玩意儿，一般他们也不靠着村里人的帮衬。
石头笑嘻嘻地摸摸自己的头也没应，只是连忙把两文钱递过去，“婶，今儿个还是要两文钱豆腐。”
小云娘连忙接过那两文钱，笑眯眯地开口，“哎，行，我这就给你切，等着啊。”
两分钱能买几个包子，自然也能买很多块豆腐，小云娘她见石头接连两天给帮衬自己，干脆就用个小竹篮子装上豆腐，还用芭蕉叶给盖住才递给石头，“来，石头拿着，这小竹篮子就送你了，今儿个的豆腐很嫩，你们俩可别跑摔坏了，慢慢走。”
石头连忙点头，“谢谢婶，小山咋们走。”
小云听到声音从屋里掀开帘子出来便瞧见石头和小山走出院门的背影，不由得有些好奇，“娘？石头来咱们家干啥？”
小云娘笑嘻嘻地道，“来买豆腐，还能干啥？”
小云不禁纳闷，“他们家咋天天买豆腐？翠妮今儿个没去李绣娘那里学绣花，也不知道咋回事。”
小云娘继续坐下来挑豆子，“家里有贵客，翠妮她奶和她娘肯定不乐意她出来呗。”
沈家院子里，莫叔的动作很快，在沈霜提着菜回来之前就已经把野鸭子处理好，他将野鸭子开肚的时候也把那些内脏都弄到那个碟子里，不过因为碟子太小装不下，他干脆全丢到一个木盆里。
刚好姜紫桐出来透气，看到那一盆东西，吓得连忙跑进厨房去。
沈霜和莫叔道谢之后便把洗干净的鸭子丢到已经煮开水的大锅里煮，同时还切了一刀猪肉一起丢进去，再往锅里丢几片生姜才盖上木锅盖，“紫桐，加些柴火，一会儿水开了记得叫我。”
“沈姐姐，你不把鸭子切开煮吗？这样会不会很难煮熟？”
“煮久一点就好。”
姜紫桐哦一声，虽有又有些纠结地问，“沈姐姐，你真的要处理那些鸭内脏吗？我闻到味道很重啊。”
沈霜看她一眼，“洗干净就不重了，到时候我炒出来你别吃哦。”
姜紫桐自认为很有骨气，冷哼一声，“我怎么可能会吃？”
“那不就成了？既然你不吃，也不怕它臭，你记得好好看着火，我先去处理鸭内脏，记得水开叫我。”
“去吧去吧。”
莫叔牵马出去吃草，这会儿院子里只有沈霜在，她先用小刀把鸭肠隔开，然后捋干净鸭肠再用清水清洗，随后才从盐罐里倒出盐巴来洗一遍，之后再加点橱柜里放着的淀粉。
清洗完鸭肠之后，沈霜便进去用筷子夹起鸭子颠了颠水，继续让姜紫桐看火，她又跑出去清理鸭肝、鸭心还有鸭胗，一一把它们切好放到碟子里的时候，石头和小山已经提着篮子里的豆腐回来。
沈霜走到厨房将早就洗好的大米倒入另外一个大锅里，拿开盖着煮鸭子的大锅木盖，拿起平时舀汤的大勺子往米锅里舀汤，这会儿小山已经自告奋勇跑进来帮忙看火，姜紫桐已经成了围观群众，看到沈霜的操作有些奇怪。
“沈姐姐，怎么你加的是这个汤煮饭？平时不都是加清水烧饭吗？”
沈霜看着水加得差不多便停下来，一边给米锅里加一些油还有盐巴进去一边说，“平时我们吃的米饭没有味道，用鸭汤煮饭会更好吃，换换口味也好啊。”
姜紫桐听着是这么回事，“我还从来没吃过鸭汤饭呢，沈姐姐，你真聪明，竟然想到这个办法。”
这可不是我想的，沈霜暗自在心里腹诽，然后给已经没多少水的煮鸭子锅里加水，再次盖上木盖烹煮鸭子。
这是她第一次煮鸭汤饭，也是她之前在节目组里学到的手艺，一直可还念念不忘呢。
很快，鸭汤和米饭混在一起的香味就透过木盖子冒了出来，正在院子里玩着的石头闻到香味连忙跑到厨房看有什么好吃的，而许氏背着猪草进来也闻到这么一股味道，自然是闻到是米饭的香味，她连忙搁下一背篓的猪草跑到厨房，脸色有些慌张，“小霜，你这是在煮白米饭吗？”
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沈霜站在一旁看着莫叔把鸭子放完血，然后弯身把碗端起来，一脸的无奈，“大小姐，我当然不会喝鸭血，你以为我是茹毛饮血的野人吗？”
莫叔把已经放完血不再挣扎的野鸭子丢到木盆里，他对沈霜的作用也感到十分奇怪，他不下厨，可也杀过鸭子，却是头一回见到有人会把割鸭子时候放的血盛起来，他看着感觉沈霜应该拿着鸭血也许是有用处的，毕竟他在吃到所谓的桃胶的时候，对沈霜的印象已经又上升一个层次。
姜紫桐听到沈霜不是拿来喝也松了一口气，还拍拍自己的心口，“不是拿来喝就好，吓死我了。”
姜紫桐又问，“那你打算拿来做什么？”
沈霜看她，“能装在吃饭的碗里，当然是吃，还能做什么？”
说着，沈霜无奈地摇摇头，转身便把装着一大碗鸭血的土瓷碗端到厨房，也没搭理姜紫桐脸上的目瞪口呆表情。
姜紫桐转头看向一旁的莫叔，“莫叔？沈姐姐说要拿这个鸭血吃？这个也能吃吗？”
莫叔也迷茫地摇摇头，“八小姐，我也不清楚，不如你还是问问沈姑娘。”
沈霜拿着瓜瓢从锅里舀水到放着已经断气野鸭子的木盆里，让莫叔将野鸭子拔毛，同时拿来一个碟子放在一旁，“莫叔，一会儿把鸭子的内脏整理放到这个碟子里，我来处理。”
姜紫桐还处理无法接受沈霜吃鸭血这个事实中，又听到她让莫叔把鸭内脏放到碟子里，她更加无法接受，可为了自己不显得这么的无知和大惊小怪，姜紫桐连忙跟着她走近厨房，“沈姐姐，鸭内脏这么脏，不能吃的。”
沈霜不知道别人是怎么处理鸭内脏的，可是鸭子全身上下都是宝她是知道的，尤其是鸭血和鸭肠，她也能理解姜紫桐的接受能力，一边往灶里塞柴火一边说，“洗干净就不脏了，鸭血煮熟可以吃，鸭内脏煮熟也是美味，而且很有营养，一会儿你可以试试。”
姜紫桐连忙摇头摆手，“我不敢吃。”
沈霜抬头看她，轻笑，“看来你对新鲜事物的接受程度不高啊，可你吃桃胶雪耳糖水不也没有犹豫吗？要是你吃的时候不知道它是鸭内脏，说不定也不会拒绝它的美味。”
姜紫桐呐呐的，有些不服气地说，“我说不过你，反正，反正我不敢吃。”
沈霜耸耸肩，“你喜欢咯，帮我看火，我去菜园摘点菜回来。”
姜紫桐昨天已经学会帮忙看火，这会儿自然乖乖坐在沈霜专属的小板凳上帮忙。
柴火堆里躲着的小狼崽冒出一个头来，对着她呜呜呜叫了两声，不等姜紫桐反应过来，它便又躲起来。
姜紫桐有些失望，不过还是高高兴兴地帮忙看火，眼睛嘛，忍不住往那碗鸭血上看去，似乎那些变了颜色，而且在变凝固，她更加纳闷，那鸭血真的能吃吗？就算能吃，真的好吃吗？
这沈姐姐哪来这么多的花样呢，她们明明就没差多少岁，其实姜紫桐打从心里在佩服她。
沈霜提着小篮子来到后院的菜园，她看了一眼种下的辣椒苗，同时把砍来的桑树枝找个空地插上浇点水，拔了一些青葱，拔了一把长势很好的芹菜丢在篮子里便提回来。
小山和石头已经跑回家来，原本按照石头的性子是不到晚饭时间不回家的，可现在加上恋家的小山，怕姐姐需要自己帮忙，便也拉着石头一路玩回来，正好在院子门口碰上沈霜。
小山这几天虽然不粘着沈霜，可看到姐姐还是特别高兴，连忙迎上来要帮她提篮子，沈霜自然也不拒绝他的帮忙，直接把石头叫过来，“石头你过来。”
“小霜姐啥事？”
石头正想和小山爬树，可看到小山还没开始爬就跑去跟着他姐姐干活有些不高兴，听到沈霜叫自己，他就觉得肯定得有好事，连忙抱着树滑下来，然后屁颠屁颠地跑到沈霜跟前，笑得一张嘴都快咧开了。
沈霜看着跟前笑得像傻子一样的堂弟有些无语，直接拿出几文钱，“这里是四文钱，你和小山一人一文钱当辛苦费，剩下的两文钱去村里给我买豆腐回来。”
一文钱的辛苦费！石头眼睛都亮了，连忙用双手捧着那四文钱，而小山则是摇摇头示意不要钱，沈霜摸摸小萝卜头的脑袋，“今儿个你们不是说村里来了货郎？这一文钱你们就攒着等下次来东西吃。”
石头一听眼睛都亮了，连连点头，万万想不到他竟然也成了一个有钱人，这会儿简直就是对沈霜感激得不行，直接拉起小山就往村里小云家跑去买豆腐。
小云娘正坐着挑豆子，看到两个小子气喘吁吁跑来，连忙站起来擦擦手好奇地打听道，“咦，是石头小山啊，你们咋又来了？又来买豆腐吗？是不是来你们家的贵人喜欢吃我们家做的豆腐？”
小云娘平时都挺忙的，每天都待在家做豆腐，也很少出门，不过村里的八卦就算她不出门也有人上门来找她唠嗑，再加上昨儿石头才来买豆腐，今儿个又出现，她便也想到这上面来。
她家的豆腐做得好，虽然不算贵，可豆腐却不算是什么稀罕玩意儿，一般他们也不靠着村里人的帮衬。
石头笑嘻嘻地摸摸自己的头也没应，只是连忙把两文钱递过去，“婶，今儿个还是要两文钱豆腐。”
小云娘连忙接过那两文钱，笑眯眯地开口，“哎，行，我这就给你切，等着啊。”
两分钱能买几个包子，自然也能买很多块豆腐，小云娘她见石头接连两天给帮衬自己，干脆就用个小竹篮子装上豆腐，还用芭蕉叶给盖住才递给石头，“来，石头拿着，这小竹篮子就送你了，今儿个的豆腐很嫩，你们俩可别跑摔坏了，慢慢走。”
石头连忙点头，“谢谢婶，小山咋们走。”
小云听到声音从屋里掀开帘子出来便瞧见石头和小山走出院门的背影，不由得有些好奇，“娘？石头来咱们家干啥？”
小云娘笑嘻嘻地道，“来买豆腐，还能干啥？”
小云不禁纳闷，“他们家咋天天买豆腐？翠妮今儿个没去李绣娘那里学绣花，也不知道咋回事。”
小云娘继续坐下来挑豆子，“家里有贵客，翠妮她奶和她娘肯定不乐意她出来呗。”
沈家院子里，莫叔的动作很快，在沈霜提着菜回来之前就已经把野鸭子处理好，他将野鸭子开肚的时候也把那些内脏都弄到那个碟子里，不过因为碟子太小装不下，他干脆全丢到一个木盆里。
刚好姜紫桐出来透气，看到那一盆东西，吓得连忙跑进厨房去。
沈霜和莫叔道谢之后便把洗干净的鸭子丢到已经煮开水的大锅里煮，同时还切了一刀猪肉一起丢进去，再往锅里丢几片生姜才盖上木锅盖，“紫桐，加些柴火，一会儿水开了记得叫我。”
“沈姐姐，你不把鸭子切开煮吗？这样会不会很难煮熟？”
“煮久一点就好。”
姜紫桐哦一声，虽有又有些纠结地问，“沈姐姐，你真的要处理那些鸭内脏吗？我闻到味道很重啊。”
沈霜看她一眼，“洗干净就不重了，到时候我炒出来你别吃哦。”
姜紫桐自认为很有骨气，冷哼一声，“我怎么可能会吃？”
“那不就成了？既然你不吃，也不怕它臭，你记得好好看着火，我先去处理鸭内脏，记得水开叫我。”
“去吧去吧。”
莫叔牵马出去吃草，这会儿院子里只有沈霜在，她先用小刀把鸭肠隔开，然后捋干净鸭肠再用清水清洗，随后才从盐罐里倒出盐巴来洗一遍，之后再加点橱柜里放着的淀粉。
清洗完鸭肠之后，沈霜便进去用筷子夹起鸭子颠了颠水，继续让姜紫桐看火，她又跑出去清理鸭肝、鸭心还有鸭胗，一一把它们切好放到碟子里的时候，石头和小山已经提着篮子里的豆腐回来。
沈霜走到厨房将早就洗好的大米倒入另外一个大锅里，拿开盖着煮鸭子的大锅木盖，拿起平时舀汤的大勺子往米锅里舀汤，这会儿小山已经自告奋勇跑进来帮忙看火，姜紫桐已经成了围观群众，看到沈霜的操作有些奇怪。
“沈姐姐，怎么你加的是这个汤煮饭？平时不都是加清水烧饭吗？”
沈霜看着水加得差不多便停下来，一边给米锅里加一些油还有盐巴进去一边说，“平时我们吃的米饭没有味道，用鸭汤煮饭会更好吃，换换口味也好啊。”
姜紫桐听着是这么回事，“我还从来没吃过鸭汤饭呢，沈姐姐，你真聪明，竟然想到这个办法。”
这可不是我想的，沈霜暗自在心里腹诽，然后给已经没多少水的煮鸭子锅里加水，再次盖上木盖烹煮鸭子。
这是她第一次煮鸭汤饭，也是她之前在节目组里学到的手艺，一直可还念念不忘呢。
很快，鸭汤和米饭混在一起的香味就透过木盖子冒了出来，正在院子里玩着的石头闻到香味连忙跑到厨房看有什么好吃的，而许氏背着猪草进来也闻到这么一股味道，自然是闻到是米饭的香味，她连忙搁下一背篓的猪草跑到厨房，脸色有些慌张，“小霜，你这是在煮白米饭吗？”
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