第一百一十章 厨子
姜子佩说这话的时候语气有些失落，他的画的确是被看成是一文不值的垃圾，可也是他辛辛苦苦画出来的，他不愿烧掉，便捎带着过来这边，那天沈霜说可以用画装饰楼梯墙的时候，他很快想起自己那些闲置起来的画作，被一个人肯定的感觉实在太好，姜子佩此刻有些激动。
沈霜自然听出姜子佩语气中的失落，“每个人的眼里都有不同的风景，看画的角度不同，给出的评价自然不一，不过我想说的是画作本是让人欣赏而不该被用作评价。但是在我看来，姜公子的画真的很有特色很好看，紫桐你说呢？”
姜紫桐也是个不懂欣赏画的人，听到这话连忙附和着点头，“七哥，我倒是觉得沈姐姐说得对，你的画虽然都是一些很平常的花花草草，可看起来要比爹书房里挂着的好看多了。”
姜子佩被两个人一唱一和树立了信心，越发看自己的画作顺眼起来，当然他也不骄傲，想着以后有空也还是应该多画画。
俩人走上楼梯，很快走进二楼的包厢，这二楼一共有二十个包厢，是一个环形，主要是围着一楼的大厅布置，有些开窗可以看见大街上的风景，没有窗子的包厢，沈霜提议挂上帘布。
同时，沈霜还提议增加在这些包厢的桌上盖上特制的桌布，她可是知道靠山镇是个大镇，南来北往的客商许多，一些不差钱的客人走进看到好看的桌布也许会更好，同时靠窗的包厢内还放着一些可以放花枝的瓶子增加情调。
看到姜子佩布置的成果，沈霜表示十分满意，包厢是一些有身份有地位的人才会选择的吃饭位置，布置得好看与否直接影响他们对这间酒楼的评价和印象。
“姜公子，看来你花了不少心思和银子布置，没想到我随口一提的建议，你竟然都采纳了。”
沈霜说的那些建议，只是建议，是否采用也得看姜子佩，可她没想到姜子佩这么有远见，或者说如此信任她，竟然全盘采纳。
“沈姑娘的见识很广，我在京城也没有见过类似的布置，思路新颖的布置应该能够吸引客人，如果沈姑娘也要从事酒楼这一行，也许在下就没有用武之地了。”
沈霜可不好意思戴这么大的高帽子，“其实我也是自己瞎琢磨的，哪里是见识广，反倒是姜公子，必定会有大作为，前期投入的银子虽然多，可我敢说，姜公子一定会加倍赚回来，就算对面的满福楼要模仿也来不及，到时候云来楼的知名度已经打开，模仿终究是模仿。”
沈霜看完酒楼内的装修之后便跟着姜家兄妹到他们的住所，是镇上一座门面看上去不怎么样，可是内里却是十分气派的一个宅子，“没想到前面人来人往的大街拐个角就是你们家，这里虽然不大，可还蛮气派的，你们买下的住所？”
“对啊，这是莫叔提前过来买下的，之前是县太爷住的宅子，我们来的前两个月，县太爷升官卖掉宅子，莫叔也就给盘了下来，这里倒还不错。”
靠山镇虽然只是一个镇，可却是县的主要大镇，所以县衙门也在这边，毕竟南来北往的客商多，也能赚不少的油水。
要不是这样，姜家兄妹也不会挑到这么一个地方。
沈霜被姜紫桐领着参观宅子，走了一圈再回来的时候，姜子佩已经领着酒楼的两个厨子和重新制作的菜单等着她。
“沈姑娘请过目，这是我和两位师傅商量好之后定下来的菜单样子，分门别类都一一列好，请看。”
沈霜让姜子佩重新制作的菜单是花了心思的，不是一张薄薄的纸，而是一个类似画册的菜单本子，上面画着栩栩如生的食物，虽然色彩一般，可看得出来画这些食物的人画功不错，沈霜真没什么可挑剔的，没有照片，这些图片反而显得更雅致更吸引人，“姜公子画得很好看，我看着都想试试这画册菜单上的食物了，这里是一个小镇，不然依照姜公子的才能，肯定会在京城崭露头角。”
姜子佩这些日子为了画这些画，可真的没少费心思，听到沈霜的肯定他自然十分欣喜，“沈姑娘见笑了，子佩如果能在靠山镇施展手脚得到父亲的认同便已经心满意足，京城的酒楼是我兄长在管，我还没那个本事，我只会画一些花草虫鱼鸟兽，这一切都是沈姑娘的建议，子佩十分感激，以后沈姑娘就是我们云来楼的台柱子。”
沈霜笑了笑，真不知道怎么应，她可不想一直当什么台柱子，她一个只想混吃等死的人，虽然喜欢赚钱，可她已经开始慢慢享受现在的日出而作日落而息生活，赚银子也是为了能够吃饱穿暖，可她不愿意再为银子奔波受苦，够用就行，她也不是人心不足蛇吞象的性格。
“话说回来，这些菜式看着还可以，可是还需要继续改进，不知道两位师傅有没有相关的创新？不仅仅是从味道上，从摆盘上也可有相关的创新。”
云来楼的两个厨子都是京城来的，也是有手艺的人，听到沈霜的话，俩人心里是有些不满的。
他们跟着姜子佩兄妹一路颠簸来到这山长水远的穷乡僻野，心里一直不服气，再加上酒楼生意不好，他们也一直希望快些关了酒楼回京城去。
可前些天得知他们公子竟然听从一个胖得可怕的村姑建议重修云来楼，还让他们变着法子制作菜单，早就对沈霜这个村姑不满，这会儿到他们开口，俩人自然是不打算放过沈霜。
“这位原来便是我们公子提到的沈姑娘，我姓唐，大伙儿叫我唐厨子，这位是宋厨子。沈姑娘许是不知道，我们两个当厨子的是各有所长，我们的师傅是皇宫的御厨，我的拿手菜主要是烹煮各种肉类和点心，至于宋厨子，是我们云来楼的主厨，每样菜经过他的手不仅美味还十分美观，至于沈姑娘说的创新，我们不懂。”
沈霜听明白了，两个厨子，虽然各有手艺，可坏就坏在有手艺，特色却不足，相比起对面的满福楼，难怪人家不会到这对面来。
同时听起来，俩人的态度有些傲慢，似乎对她有些看不起。
沈霜在心底叹息一声，知道估计是自己的体型惹的祸，而且对方估计也知道自己是个村姑，人家从京城来的，许是看不起她这个可能没什么见识的村姑，毕竟也不是所有人都是慧眼识英才的姜子佩。
姜子佩和姜紫桐听到唐厨子的话很是不悦，“唐厨子，沈姑娘是我请来的贵客，有什么话你可直说，但是注意你的态度。”
唐厨子心一惊，想到自己差点乱了分寸，连忙和沈霜道歉，倒是宋厨子一直没开口。
姜紫桐拉着沈霜，眼神中带着些许的安慰，沈霜倒是不在意，“唐师傅的话我也能明白，别的我也不多说，只是我知道唐师傅和宋师傅俩人都是一心为了云来楼好，而我，也是希望云来楼好，我们的出发点和目的既然一致，那就是朋友。至于我说的创新，不过是希望两位师傅抽空可以想出一些别出心裁的新菜式出来，可能食材一样，可是食材的搭配是千变万化，只要食物的属性不相克，菜式的味道也会不一样。”
沈霜说完之后姜紫桐便连忙点头附和，拉着姜子佩叽叽喳喳地夸起沈霜来，“七哥我和你说，我在沈姐姐家待这两天才发现沈姐姐做菜可厉害了，她什么都会，而且她竟然拿鸭血炖豆腐，味道特别好。”
姜子佩愣了愣，难以置信地看向沈霜，“鸭血炖豆腐？是说鸭子的血？此种食材闻所未闻。”
沈霜笑了笑，“其实鸭血的味道很好。”
姜紫桐又继续助攻，“真的是鸭子的血，莫叔杀鸭子的时候沈姐姐用碗盛起来的，沈姐姐还拿鸭内脏炒芹菜，拿鸭汤煮饭，我从来没吃过这么好吃的饭，唐师傅宋师傅，我觉得你们应该和沈姐姐一样多尝试，说不定也能琢磨出好吃的吸引客人的菜式来。”
唐厨子和宋厨子自然十分尊敬姜紫桐这位小姐，可是俩人心底是震惊的，他们当厨子这么多年，可从来不会拿什么鸭血和鸭内脏炒菜，至于鸭汤煮饭，这就更加闻所未闻了。
唐厨子这人比较高傲，可是宋厨子不同，听完姜紫桐的话，他忍不住请教，“沈姑娘可否细说鸭血和鸭内脏，为何能够用来做菜？那可是秽物。还有鸭汤是指鸭子熬出来的汤？不知道沈姑娘用什么汤料一起熬制，为何会用鸭汤煮饭？这宋某实在是闻所未闻，还希望沈姑娘赐教。”
一旁的唐厨子自然也是好奇的，听到宋厨子的询问，便也忍不住看向沈霜，这听起来是不外传的菜方子，他打从心里觉得自家小姐是过分夸大沈霜的手艺，再者，那些鸭血和鸭内脏再好吃，有银子到酒楼吃饭的人也不会点，他心里是有些不屑的。
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沈霜自然听出姜子佩语气中的失落，“每个人的眼里都有不同的风景，看画的角度不同，给出的评价自然不一，不过我想说的是画作本是让人欣赏而不该被用作评价。但是在我看来，姜公子的画真的很有特色很好看，紫桐你说呢？”
姜紫桐也是个不懂欣赏画的人，听到这话连忙附和着点头，“七哥，我倒是觉得沈姐姐说得对，你的画虽然都是一些很平常的花花草草，可看起来要比爹书房里挂着的好看多了。”
姜子佩被两个人一唱一和树立了信心，越发看自己的画作顺眼起来，当然他也不骄傲，想着以后有空也还是应该多画画。
俩人走上楼梯，很快走进二楼的包厢，这二楼一共有二十个包厢，是一个环形，主要是围着一楼的大厅布置，有些开窗可以看见大街上的风景，没有窗子的包厢，沈霜提议挂上帘布。
同时，沈霜还提议增加在这些包厢的桌上盖上特制的桌布，她可是知道靠山镇是个大镇，南来北往的客商许多，一些不差钱的客人走进看到好看的桌布也许会更好，同时靠窗的包厢内还放着一些可以放花枝的瓶子增加情调。
看到姜子佩布置的成果，沈霜表示十分满意，包厢是一些有身份有地位的人才会选择的吃饭位置，布置得好看与否直接影响他们对这间酒楼的评价和印象。
“姜公子，看来你花了不少心思和银子布置，没想到我随口一提的建议，你竟然都采纳了。”
沈霜说的那些建议，只是建议，是否采用也得看姜子佩，可她没想到姜子佩这么有远见，或者说如此信任她，竟然全盘采纳。
“沈姑娘的见识很广，我在京城也没有见过类似的布置，思路新颖的布置应该能够吸引客人，如果沈姑娘也要从事酒楼这一行，也许在下就没有用武之地了。”
沈霜可不好意思戴这么大的高帽子，“其实我也是自己瞎琢磨的，哪里是见识广，反倒是姜公子，必定会有大作为，前期投入的银子虽然多，可我敢说，姜公子一定会加倍赚回来，就算对面的满福楼要模仿也来不及，到时候云来楼的知名度已经打开，模仿终究是模仿。”
沈霜看完酒楼内的装修之后便跟着姜家兄妹到他们的住所，是镇上一座门面看上去不怎么样，可是内里却是十分气派的一个宅子，“没想到前面人来人往的大街拐个角就是你们家，这里虽然不大，可还蛮气派的，你们买下的住所？”
“对啊，这是莫叔提前过来买下的，之前是县太爷住的宅子，我们来的前两个月，县太爷升官卖掉宅子，莫叔也就给盘了下来，这里倒还不错。”
靠山镇虽然只是一个镇，可却是县的主要大镇，所以县衙门也在这边，毕竟南来北往的客商多，也能赚不少的油水。
要不是这样，姜家兄妹也不会挑到这么一个地方。
沈霜被姜紫桐领着参观宅子，走了一圈再回来的时候，姜子佩已经领着酒楼的两个厨子和重新制作的菜单等着她。
“沈姑娘请过目，这是我和两位师傅商量好之后定下来的菜单样子，分门别类都一一列好，请看。”
沈霜让姜子佩重新制作的菜单是花了心思的，不是一张薄薄的纸，而是一个类似画册的菜单本子，上面画着栩栩如生的食物，虽然色彩一般，可看得出来画这些食物的人画功不错，沈霜真没什么可挑剔的，没有照片，这些图片反而显得更雅致更吸引人，“姜公子画得很好看，我看着都想试试这画册菜单上的食物了，这里是一个小镇，不然依照姜公子的才能，肯定会在京城崭露头角。”
姜子佩这些日子为了画这些画，可真的没少费心思，听到沈霜的肯定他自然十分欣喜，“沈姑娘见笑了，子佩如果能在靠山镇施展手脚得到父亲的认同便已经心满意足，京城的酒楼是我兄长在管，我还没那个本事，我只会画一些花草虫鱼鸟兽，这一切都是沈姑娘的建议，子佩十分感激，以后沈姑娘就是我们云来楼的台柱子。”
沈霜笑了笑，真不知道怎么应，她可不想一直当什么台柱子，她一个只想混吃等死的人，虽然喜欢赚钱，可她已经开始慢慢享受现在的日出而作日落而息生活，赚银子也是为了能够吃饱穿暖，可她不愿意再为银子奔波受苦，够用就行，她也不是人心不足蛇吞象的性格。
“话说回来，这些菜式看着还可以，可是还需要继续改进，不知道两位师傅有没有相关的创新？不仅仅是从味道上，从摆盘上也可有相关的创新。”
云来楼的两个厨子都是京城来的，也是有手艺的人，听到沈霜的话，俩人心里是有些不满的。
他们跟着姜子佩兄妹一路颠簸来到这山长水远的穷乡僻野，心里一直不服气，再加上酒楼生意不好，他们也一直希望快些关了酒楼回京城去。
可前些天得知他们公子竟然听从一个胖得可怕的村姑建议重修云来楼，还让他们变着法子制作菜单，早就对沈霜这个村姑不满，这会儿到他们开口，俩人自然是不打算放过沈霜。
“这位原来便是我们公子提到的沈姑娘，我姓唐，大伙儿叫我唐厨子，这位是宋厨子。沈姑娘许是不知道，我们两个当厨子的是各有所长，我们的师傅是皇宫的御厨，我的拿手菜主要是烹煮各种肉类和点心，至于宋厨子，是我们云来楼的主厨，每样菜经过他的手不仅美味还十分美观，至于沈姑娘说的创新，我们不懂。”
沈霜听明白了，两个厨子，虽然各有手艺，可坏就坏在有手艺，特色却不足，相比起对面的满福楼，难怪人家不会到这对面来。
同时听起来，俩人的态度有些傲慢，似乎对她有些看不起。
沈霜在心底叹息一声，知道估计是自己的体型惹的祸，而且对方估计也知道自己是个村姑，人家从京城来的，许是看不起她这个可能没什么见识的村姑，毕竟也不是所有人都是慧眼识英才的姜子佩。
姜子佩和姜紫桐听到唐厨子的话很是不悦，“唐厨子，沈姑娘是我请来的贵客，有什么话你可直说，但是注意你的态度。”
唐厨子心一惊，想到自己差点乱了分寸，连忙和沈霜道歉，倒是宋厨子一直没开口。
姜紫桐拉着沈霜，眼神中带着些许的安慰，沈霜倒是不在意，“唐师傅的话我也能明白，别的我也不多说，只是我知道唐师傅和宋师傅俩人都是一心为了云来楼好，而我，也是希望云来楼好，我们的出发点和目的既然一致，那就是朋友。至于我说的创新，不过是希望两位师傅抽空可以想出一些别出心裁的新菜式出来，可能食材一样，可是食材的搭配是千变万化，只要食物的属性不相克，菜式的味道也会不一样。”
沈霜说完之后姜紫桐便连忙点头附和，拉着姜子佩叽叽喳喳地夸起沈霜来，“七哥我和你说，我在沈姐姐家待这两天才发现沈姐姐做菜可厉害了，她什么都会，而且她竟然拿鸭血炖豆腐，味道特别好。”
姜子佩愣了愣，难以置信地看向沈霜，“鸭血炖豆腐？是说鸭子的血？此种食材闻所未闻。”
沈霜笑了笑，“其实鸭血的味道很好。”
姜紫桐又继续助攻，“真的是鸭子的血，莫叔杀鸭子的时候沈姐姐用碗盛起来的，沈姐姐还拿鸭内脏炒芹菜，拿鸭汤煮饭，我从来没吃过这么好吃的饭，唐师傅宋师傅，我觉得你们应该和沈姐姐一样多尝试，说不定也能琢磨出好吃的吸引客人的菜式来。”
唐厨子和宋厨子自然十分尊敬姜紫桐这位小姐，可是俩人心底是震惊的，他们当厨子这么多年，可从来不会拿什么鸭血和鸭内脏炒菜，至于鸭汤煮饭，这就更加闻所未闻了。
唐厨子这人比较高傲，可是宋厨子不同，听完姜紫桐的话，他忍不住请教，“沈姑娘可否细说鸭血和鸭内脏，为何能够用来做菜？那可是秽物。还有鸭汤是指鸭子熬出来的汤？不知道沈姑娘用什么汤料一起熬制，为何会用鸭汤煮饭？这宋某实在是闻所未闻，还希望沈姑娘赐教。”
一旁的唐厨子自然也是好奇的，听到宋厨子的询问，便也忍不住看向沈霜，这听起来是不外传的菜方子，他打从心里觉得自家小姐是过分夸大沈霜的手艺，再者，那些鸭血和鸭内脏再好吃，有银子到酒楼吃饭的人也不会点，他心里是有些不屑的。
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